À table ! Le temps du repas en EAJE

« Retour

Durée : 1 jour − Dates : 11 juin 2021.

Tarif entreprise/OPCO : 235 € − Autofinancement : 200 €

Code stage : R E A 21/13524

Objectif général : Développement de compétences ou adaptation au poste.

Objectifs : Ce stage a pour objectifs d’amener les professionnel•le•s à être capables d’organiser les temps de repas des enfants en tenant compte de leurs capacités et besoins.

Contenu :

Les relations entre nourriture et affectivité, ne sont plus à démontrer…

Les inquiétudes des adultes peuvent venir conforter l’enfant dans le sentiment qu’il se joue là, quelque chose de particulièrement important au risque d’entraver son autonomie face à la nourriture et la simple expression de ses besoins alimentaires.

Or, la petite enfance est une période de construction psychique et de croissance physique qui exige que soit répondu de manière adaptée aux différents besoins nutritionnels des jeunes enfants.

Pour cela, il est essentiel de connaître le rôle de l’alimentation dans le développement de l’enfant et de savoir comment lui apporter tous les nutriments dont il aura besoin pour bien grandir.

L’équilibre alimentaire et le plaisir de partager un moment de convivialité sont indissociables. À chaque âge et partout, les repas sont toujours une histoire de goûts et de plaisir, mais aussi une histoire d’amour, d’intégration, de relation avec l’entourage...

Programme :

  • Réactualisation des connaissances indispensables à la compréhension de l’équilibre alimentaire.
  • Rappel des bases de l’alimentation de l’enfant et son évolution.
  • La prévention des risques allergiques.
  • Élaboration de menus adaptés.
  • Réflexion sur les enjeux psychoaffectifs autour de l’alimentation.
  • Être nourri et se nourrir.
  • Comment favoriser le développement de l’autonomie au moment des repas.

Formatrice : Cadre de santé.

Public : Professionnel•le•s de la petite enfance.

Prérequis : Tout niveau d’exercice professionnel en EAJE.

 Version imprimable ici


Dossier d’inscription téléchargeable ici